Bienvenido a Yume, una experiencia gastronómica en Avilés. Puedes venir a conocernos en nuestro restaurante de cocina de autor, «Yume». ¿A qué estás esperando para disfrutar de una explosión de sabores?
gastronómica
Restaurante
YUME
Una sinfonía de sabores, colores, olores y texturas perfectamente compuestos y ejecutados con el ritmo y el tempo adecuados.
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TIENDA ONLINE
Una selección exquisita de los productos más deseados de nuestro restaurante y una amplia variedad de bonos y cestas de regalo para enamorar.
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Festivo
Menú degustación
Un menú degustación con cambios cada semana con productos de temporada que podrás disfrutar en Yume. Una selección de sabores únicos que solo estarán disponibles durante un periodo limitado para degustar con incorporaciones constantes.
MENÚ PRIMAVERA
€ 40
Sin bebidas
MENÚ PRIMAVERA
€ 50
Con bebidas
Tubérculos
Apionabo, Tupinambo y Patata
Remolacha y Kefir
sopa de cebolla
Coliflor
Coliflor Crustada con Beurre Blanc de chocolate blanco y cebollino
Miso
Cremoso de miso de nuez, arenque y rábanito raifor
Ravioli
De royal de liebre, tartar de liebre y escabeche
Pichón
Madurado, con cereal fermentado y mini brioche
Cítricos y yogur
Cremoso de cítricos y yogur en varias texturacremoso de cítricos y yogur en varias textura
Para eventos y celebraciones
Catering Yume
Para tus grandes celebraciones como bodas o comuniones como en pequeños eventos, Yume está ahí. Consulta todas nuestras opciones disponibles de catering y marca la diferencia. Elige calidad con el toque personalizado.
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YUME
Calle Estación, 18 33401 Avilés, Asturias
984 29 70 37
HORARIO
14:00 – 15:30h
21:00 – 23:30h
Lunes por la noche y Martes completo cerrado
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